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【美蜂美妙会员日精彩回顾】记忆里的甜蜜年味——牛轧糖

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2017-01-17 15:50:00【

 

1月14日寻蜜吧会员日,美蜂美妙与会员朋友们度过了一个香喷喷、甜滋滋的下午。

年关时口袋了一把牛轧糖,是儿时记忆里沉甸甸的甜蜜小幸福,参加活动小朋友也体验了一次父母儿时的幸福感。

 

 

 

 

 

 

— 牛轧糖制作材料 —

 


—— 棉花糖



—— 花生/选择去皮的花生仁

 


—— 有机奶粉/尽可能的准备较多的量



—— 黄油



—— 美蜂美妙蜂蜜/适量添加一些蜂蜜,有不一样的风味哦!



— 牛轧糖制作方法 —

 

 

 

01

 

取适量黄油切块,放入不粘锅中加热,融化。

 

 

 

02

 

倒入棉花糖,加热搅拌,直至融化。

 

 

 

 

03

 

棉花糖融化后,加入花生仁,量根据个人口味添加。搅拌。

 

 

 

 

04

 

棉花糖与花生仁混合均匀后,加入奶粉,搅拌。注意加入奶粉分多次添加,直至棉花糖变得浓稠。

 

 

 

 

05

 

棉花糖与奶粉搅拌均匀后,倒入盘中冷却几分钟,再用手以及擀面杖,使糖均匀地平铺在盘中。

 

 

 

 

06

 

将平铺好的糖放置冰箱冷冻室冷冻,一个小时后取出,切块,完成制作。



TIP:

将糖倒至盘中冷却之前,请务必放上一层糯米纸,以免粘住,影响切块,否则就出现下面的情况啦!


 

成果展示:

虽然制作过程中,出现了点小失误,但一点也没有影响牛轧糖的好味道,浓浓的奶香,香香脆脆的花生,一口满满的幸福感!

 

 

 



— 活动精彩花絮回顾 —

 

 


▲会员朋友还带了自己的相机设备,记录棉花糖的制作过程。


 

▲自己亲自动手制作。

 

 

▲等不及的尝上一口,真的很好吃!



 

▲齐动手一起制作。



 

▲制作完毕后,大家一起品尝,得到了一致好评!



 

 

▲除了牛轧糖的制作,坐着看书,交流,度过一个满满幸福感的下午。



 


▲最好的爱是分享,活动结束,还是为会员朋友准备了小罐子,带回家与亲朋好友分享哦!

 


 

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